香葱煎鸡排

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没有来得及调灯光，效果差了好多

香葱煎鸡排的用料

鸡排腿 1个 黑胡椒盐 适量
淀粉 适量 食用油 适量
小葱 一小把 姜末 三勺左右

香葱煎鸡排的做法

香葱煎鸡排的做法图解1

步骤1

鸡全腿去骨后洗净吸干水分，放黑胡椒盐和淀粉，拍匀后放旁边阉一会
香葱煎鸡排的做法图解2

步骤2

小葱切好后葱白葱绿分开
香葱煎鸡排的做法图解3

步骤3

姜末放入葱白碗，浇热油激出香味
香葱煎鸡排的做法图解4

步骤4

加黑胡椒盐和葱绿一起拌匀
香葱煎鸡排的做法图解5

步骤5

锅中放少量油，烧热后关小火，放鸡排煎至两面金黄。煎好后剪成小块。
香葱煎鸡排的做法图解6

步骤6

把剪好的鸡排再次铺放入锅中，放上前面做的葱姜酱。盖上盖中火闷一分钟左右即可

香葱煎鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-04

©本菜谱的做法由 我固我在 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 咸 椒盐味 辣
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