巧克力纸杯蛋糕

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最近上海的天气真是~周末的午后,外面又是电闪雷鸣~风雨交加。那今天用上一点时间,给家人做一个下午茶吧~

巧克力纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 2个 玉米油 120克
细砂糖 100克 低筋面粉 240克
可可粉 30克 巧克力 80克
牛奶 160克 泡打粉 10克

巧克力纸杯蛋糕的做法

巧克力纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

找个大碗,打入2个鸡蛋,120g玉米油,160g牛奶和100g的细砂糖搅拌到完全融合,加入30g可可粉继续搅拌
巧克力纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

再加入240g低筋面粉和10g泡打粉过筛一下,继续搅拌到完全融合
巧克力纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

一个方向搅拌,一定要完全融合
巧克力纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

因为没有裱花袋,就直接拿了大汤勺慢慢装入纸杯的,装入一半加入一块巧克力,再继续装上一层面糊,记住八分满就够了。
巧克力纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

全部装好,就得要颠一下纸杯,要面糊都没有空隙。然后烤箱烤箱上下火180度20分钟就行了。没有烤箱的话空气炸锅 160度20分钟也可以的哟
巧克力纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

稍微凉一下就脱模了,中间的巧克力融化了超级好吃
巧克力纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

给朋友们都分享了美味的蛋糕,获得一致好评!其实很简单的,大家可以尝试一下让美味传递呀!

巧克力纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:7天前 · 上海

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    / 8 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

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