意式寿司卷

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意式寿司卷的用料

白米饭 120g 寿司醋 8g
意大利火腿 4片 风干小番茄 20g
芝麻菜 10g 饼干棒 2根
奶油芝士 15g 浓缩意大利黑醋 10g
意大利芹菜丝 1g

意式寿司卷的做法

意式寿司卷的做法图解1

步骤1

1.将蒸好的白米饭打散后,拌入寿司醋,注意动作要轻柔,尽量避免米饭被拌烂。
意式寿司卷的做法图解2

步骤2

2.寿司席裹上一层保鲜膜,竖直方向上均匀铺满意大利火腿片,尽量确保缝隙微小。
意式寿司卷的做法图解3

步骤3

3.将米饭均匀地覆盖在意大利火腿上,注意首尾两端留出空隙,不要完全铺满。
意式寿司卷的做法图解4

步骤4

4.风干番茄横向置于米饭中央。
意式寿司卷的做法图解5

步骤5

5.继续均匀铺撒芝麻菜
意式寿司卷的做法图解6

步骤6

6.横向摆放饼干棒和奶油芝士。
意式寿司卷的做法图解7

步骤7

7.卷制寿司卷时,尽量将其卷得紧密一些。
意式寿司卷的做法图解8

步骤8

8.将寿司均匀切成小段。
意式寿司卷的做法图解9

步骤9

9.使用浓缩黑醋汁和意大利芹菜丝,摆盘装饰。

意式寿司卷的烹饪技巧


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创建时间:2025-12-15 · 上海市

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