油豆角

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油豆角的用料

油豆角 一把 五花肉 适量
土豆 一个 小南瓜 半个
葱，姜 适量 香其酱 适量
生抽 适量 老抽 少许
小米辣 2个

油豆角的做法

油豆角的做法图解1

步骤1

食材
油豆角的做法图解2

步骤2

食材
油豆角的做法图解3

步骤3

锅中放油和姜片。
油豆角的做法图解4

步骤4

加入五花肉，小火慢炒。
油豆角的做法图解5

步骤5

五花肉多煎一会，把油脂煸出来，然后加入小米辣和香葱段。
油豆角的做法图解6

步骤6

加入香其酱煸炒。
油豆角的做法图解7

步骤7

加入少许生抽。
油豆角的做法图解8

步骤8

加入土豆，豆角和南瓜。
油豆角的做法图解9

步骤9

煸炒一会。
油豆角的做法图解10

步骤10

加少许老抽。
油豆角的做法图解11

步骤11

放入适量开水，不要没过食材。
油豆角的做法图解12

步骤12

盖盖炖一会。食材熟了收汤即可。
油豆角的做法图解13

步骤13

汤收到需要的即可。
油豆角的做法图解14

步骤14

装盘

油豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-13 · 北京市

©本菜谱的做法由 静谈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 煸 煎 辣
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