椒辣鸡丁

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岑
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食之无味，弃之可惜的冷冻鸡胸肉，摇身一变成为开胃下饭菜，你不想试试吗？
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

椒辣鸡丁的用料

鸡胸肉 2大块 黄瓜 2根
胡萝卜 1根 山药 半根
青椒 1个 葱/姜 少许
盐/料酒/姜粉/五香粉/淀粉 少许 豪吉椒辣川香汁 适量

椒辣鸡丁的做法

#豪吉川味环游季#椒辣鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁，放入适量淀粉和调味料，抓匀腌渍10分钟
#豪吉川味环游季#椒辣鸡丁的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜、山药、青椒、葱姜切丁备用
#豪吉川味环游季#椒辣鸡丁的做法图解3

步骤3

鸡肉在油锅里小火煎至半熟
#豪吉川味环游季#椒辣鸡丁的做法图解4

步骤4

倒入其他食材，翻炒，加入豪吉椒辣川香汁调味
#豪吉川味环游季#椒辣鸡丁的做法图解5

步骤5

炒熟装盘即可
#豪吉川味环游季#椒辣鸡丁的做法图解6

步骤6

颜色丰富，香辣袭人，好看更好吃的五彩鸡丁喊你开饭啦！

椒辣鸡丁的烹饪技巧

通常来说，使用豪吉椒辣川香汁就不需要再额外加佐料了，它本身味道比较复合，不是单纯的傻辣，厨艺小白也能轻松炒出川香好滋味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-20 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 岑 编写，未经授权不得转载
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