可以当零食的快手香酥小蘑菇

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千年肥螺
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香酥的蘑菇，宝宝也喜欢吃

香酥小蘑菇的用料

海鲜菇 一盒 盐 半汤匙
干淀粉 五汤匙 孜然粉 适量

香酥小蘑菇的做法

可以当零食的快手香酥小蘑菇的做法图解1

步骤1

1、蘑菇洗净加盐、孜然拌均。五分钟后控干水。加入干淀粉拌均匀。 2、锅烧干放油烧到八分热。拨入小蘑菇炸至漂浮并且有些许金黄色捞出。喜欢孜然可以再撒点孜然颗粒或者孜然粉。

香酥小蘑菇的烹饪技巧

刚开始炸的时候因为蘑菇水分比较大会溅油，要小心。等炸到快好了就不再溅油了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-21

©本菜谱的做法由 千年肥螺 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炸 家常菜 中国菜 咸

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