南瓜排骨煲

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晓虹小煮
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南瓜排骨煲的用料

排骨 500g 南瓜 500g
盐 生抽
鸡粉 生粉
糖 盐
水

南瓜排骨煲的做法

南瓜排骨煲的做法图解1

步骤1

南瓜切小块，备用
南瓜排骨煲的做法图解2

步骤2

排骨用盐，生粉，生抽，鸡粉腌2小时
南瓜排骨煲的做法图解3

步骤3

排骨放进热油锅中炒至变色，移到砂锅中，加上没过排骨的水，水开后把火调小，慢慢焖
南瓜排骨煲的做法图解4

步骤4

把南瓜走油，待排骨差不多焖好，就把南瓜也加进砂锅中焖
南瓜排骨煲的做法图解5

步骤5

南瓜变软，排骨焖烂就可收火

南瓜排骨煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-01

©本菜谱的做法由 晓虹小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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