浓香花生酥+抹茶版

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花生酥的用料

低粉 300g 糖粉 70g
泡打粉 1/2茶匙 牛油 30g
植物油 100 花生酱 150g
炒熟的花生碎 1/3杯 抹茶粉 1茶匙

花生酥的做法

浓香花生酥+抹茶版的做法图解1

步骤1

牛油、植物油、花生酱一齐混合打匀,加糖粉再打1分钟
浓香花生酥+抹茶版的做法图解2

步骤2

筛入低粉、泡打粉用手抓匀再加花生碎粒抓匀。一半粉团先拿出,余下的筛入抹茶再抓匀。装入保鲜袋放冰箱1小时
浓香花生酥+抹茶版的做法图解3

步骤3

按自己喜欢造型,或随手捏成小团压遍也可以。排放留点缝啊,烤了会大点的。
浓香花生酥+抹茶版的做法图解4

步骤4

抹茶的好漂亮啊
浓香花生酥+抹茶版的做法图解5

步骤5

两大盘加一小盘
浓香花生酥+抹茶版的做法图解6

步骤6

160火30分钟,原味ok了
浓香花生酥+抹茶版的做法图解7

步骤7

放凉,好酥好香装到小罐罐烤好小盘一会就烤抹茶了
浓香花生酥+抹茶版的做法图解8

步骤8

搞掂
浓香花生酥+抹茶版的做法图解9

步骤9

正!入口就化,酥!香!抹茶味浓香得来有茶的清新,吃多几个也不怕。装罐里可以吃一星期

花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-07

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