油炸鸡大腿

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静谧星梦^_^
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哈哈，偶然的一次下午在超市闲逛，看见炸鸡粉就买了，想着回家自己做着吃，今天终于有空炸了，好香啊，一点也不逊于外面的炸鸡腿。。

油炸鸡大腿的用料

鸡大腿 2个 安记牌香酥炸鸡粉 1袋
油 适量

油炸鸡大腿的做法

步骤1

将2个鸡腿洗净，沥干。

步骤2

撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上，加两勺水，混合均匀，若想得到最佳效果，至少腌制20分钟。

步骤3

将剩余的炸鸡粉倒入盘中，把鸡腿均匀蘸上粉末后，放入另一个盘中。

步骤4

加热油至165-180度左右，油必须滚至起泡。

步骤5

炸前，请将鸡腿再一次蘸上粉末，并拍去多余的粉末。
油炸鸡大腿的做法图解6

步骤6

将鸡腿炸至熟透，呈金黄色即可食用。

油炸鸡大腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

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