萝卜炒鸡胸

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健身增长肌肉的良好选择

萝卜炒鸡胸的用料

鸡胸肉 250g 胡萝卜 一根
适量 适量
适量 料酒 适量
酱油 适量 适量
淀粉 适量 干红辣椒 适量
鸡精 适量 适量

萝卜炒鸡胸的做法

萝卜炒鸡胸的做法图解1

步骤1

鸡胸洗净切成丁,放入汤碗里,往里加料酒酱油醋淀粉各适量,放置十分钟

步骤2

姜切片,葱切段,蒜切粒,红辣椒切段

步骤3

锅中加适量油,八分热加入葱姜辣椒炒一分钟左右,加入调制好的鸡丁继续炒,

步骤4

此间将胡萝卜切成丁,待鸡丁炒至八分熟时放入胡萝卜丁,加点水大火烧炒

步骤5

炒至水分基本没有时,小火收汁,此时加入蒜粒和适量盐鸡精,翻炒均匀后出锅成盘

萝卜炒鸡胸的烹饪技巧

注意完成后不要有过多汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-24

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