春意盎然

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伊莲jj
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春意盎然的用料

油菜 香菇
虾仁 葱蒜
料酒 生抽
蚝油 淀粉

春意盎然的做法

春意盎然的做法图解1

步骤1

将油菜洗净，把油菜一刀切两半使茎和叶分开。
春意盎然的做法图解2

步骤2

香菇洗净，斜刀切片。
春意盎然的做法图解3

步骤3

大虾剥皮洗净，用盐，料酒，胡椒粉腌上。
春意盎然的做法图解4

步骤4

切葱末蒜末放入虾仁中。
春意盎然的做法图解5

步骤5

将油菜，香菇焯水装盘。

步骤6

取一个碗，倒入两勺生抽，一勺蚝油，一小勺淀粉，三勺水
春意盎然的做法图解7

步骤7

锅中放油炒香虾仁。虾仁变色后放入勾好的汁，熬开。
春意盎然的做法图解8

步骤8

将汁儿浇在油菜上，完成。

春意盎然的烹饪技巧

焯油菜时在水里放几滴油，颜色嫩绿，保存营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-01

©本菜谱的做法由 伊莲jj 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 蛋卷

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