果冻妈第一个作品,布朗尼~

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这是果冻妈烤箱第一个作品,因为没掌握好温度,烤过了些,造成作品,面相不好,可味道还是不错的,有成就感~

果冻妈第一个作品,布朗尼~的用料

黑巧克力 70g 黄油 50g
鸡蛋 50g 细砂糖 35g
高筋面粉 30g 核桃仁 25g

果冻妈第一个作品,布朗尼~的做法

步骤1

黑巧克力和黄油切成小块放入碗中,搅拌均匀,加入细砂糖,再搅拌。

步骤2

加入打散的鸡蛋,鸡蛋需室温。用打蛋器搅拌均匀,筛入高筋面粉,并搅拌成面糊。

步骤3

倒入切碎的核桃仁,并搅拌均匀。倒入模具,9成满。放入预热好190度烤箱,烤25-30分钟。

果冻妈第一个作品,布朗尼~的烹饪技巧

以后温度调在180度,25分钟就可以了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-14

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