葱香南瓜丝饼

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家里有好多南瓜，不禁想用它来做款早餐饼，还不错呢，甜甜的瓜丝，香香面饼，要是加点火腿丝更不错了。 我喜欢香葱，所以多放了些，可以放盐放蘸酱都可以。

葱香南瓜丝饼的用料

南瓜 180克 面粉 215克
香葱 30克 盐 适量
水 350ML

葱香南瓜丝饼的做法

葱香南瓜丝饼的做法图解1

步骤1

食材图。
葱香南瓜丝饼的做法图解2

步骤2

南瓜刨丝。
葱香南瓜丝饼的做法图解3

步骤3

小葱切花。
葱香南瓜丝饼的做法图解4

步骤4

面糊加入水调匀。
葱香南瓜丝饼的做法图解5

步骤5

瓜丝放锅里焯几秒钟。
葱香南瓜丝饼的做法图解6

步骤6

在面糊里加入南瓜丝和葱、盐，拌匀。
葱香南瓜丝饼的做法图解7

步骤7

电饼铛或平锅里涮油。
葱香南瓜丝饼的做法图解8

步骤8

倒入面糊，煎至两面微黄即可。

葱香南瓜丝饼的烹饪技巧

焯过的南瓜用冷水冲一下，再挤去一些水分。 也可以直接把南瓜放面糊里，但要小火煎制的时间略长一些，饼会更脆香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-26

©本菜谱的做法由 余甘果蜜的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香

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