小鲫鱼炖萝卜

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木__木
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小鲫鱼味道很鲜美噢！天津人很爱做这道菜了

小鲫鱼炖萝卜的用料

小鲫鱼 10条 萝卜 一个
面粉 适量 料酒
酱油 红辣椒干
葱姜 盐味精

小鲫鱼炖萝卜的做法

小鲫鱼炖萝卜的做法图解1

步骤1

鱼去内脏洗净，葱姜切段，萝卜切丝备用
小鲫鱼炖萝卜的做法图解2

步骤2

准备面粉，鱼两面撒上薄薄的一层，准备热油锅，下锅煎至两面金黄备用
小鲫鱼炖萝卜的做法图解3

步骤3

起油锅，暴香葱姜辣椒，放入料酒酱油，加入水，，把鱼放里煮，水要满过鱼身，锅开后煮八分钟，再加入萝卜继续煮至萝卜熟透既可

小鲫鱼炖萝卜的烹饪技巧

萝卜不要切太细了，稍微粗点没关系的。炸鱼时要炸透煮的才好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-22

©本菜谱的做法由 木__木 编写，未经授权不得转载

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