冬瓜粉丝羊肉丸子汤

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天冷了！吃一碗冬瓜粉丝羊肉丸子汤！暖暖的！有菜又有肉！

冬瓜粉丝羊肉丸子汤的用料

羊腿肉 适量 冬瓜 适量
粉丝 适量 葱，姜，香菜，酱油，盐，香油，鸡精 适量

冬瓜粉丝羊肉丸子汤的做法

冬瓜粉丝羊肉丸子汤的做法图解1

步骤1

羊腿肉洗干净剁成肉馅，加葱，姜，盐，香油，酱油，鸡精。分次加水给肉馅往一个方向绞上劲。冬瓜洗干净切片，香菜切末。锅中加水烧开，用小勺子往锅里加小丸子，加到肉馅还剩三分之一时放冬瓜，再放剩下的肉，加粉丝，煮到粉丝熟了就可以了。关火加盐，香菜末。配上米饭开吃吧，汤里可以根据自己喜欢加辣椒油。

冬瓜粉丝羊肉丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-14

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