红烧排骨

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丁丁1016
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红烧排骨的用料

排骨 二斤 盐 适量
五香粉 适量 姜片 适量
葱段 适量 蒜 三瓣
老抽 适量 料酒 适量
生抽 适量 糖 少许
醋 少许 八角 两三个

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

将排骨吊水后沥干水备用，锅中倒入适量油，待油开放入以准备好的葱姜蒜同时倒入少量生抽，炒出香味后倒入备好的排骨，翻炒后加入适量水，加各种适量调料。以及八角。盖锅盖闷15分钟，打开锅盖将汤汁蒸发少些，加鸡精即可出锅食用。

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-31

©本菜谱的做法由 丁丁1016 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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