牛肉干锅

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相依依
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牛肉干锅的用料

牛肉 800克 芹菜 300克
白萝卜 500克 郫县豆瓣 50克
大蒜苗 两颗 糟辣椒 适量
花椒 适量

牛肉干锅的做法

牛肉干锅的做法图解1

步骤1

牛肉切细条，下油锅翻炒一分钟盛！盛出侍用。另起锅再放适量油，油温热放豆瓣炒，炒出红油，忌胡了。放姜片，蒜，花椒爆锅，再放芹菜炒，再放糟辣椒，盐，鸡精，老抽少许，牛肉倒入一起炒，放蒜苗叶。把白萝卜削皮切条铺火锅锅底，把炒好的牛肉倒上面，就好了。

牛肉干锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-08

©本菜谱的做法由 相依依 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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