笋香鸡蛋

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边做边吃吃的差不多了,,,

笋香鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 凉调笋片 200克

笋香鸡蛋的做法

步骤1

鸡蛋清水煮熟

步骤2

用菜刀在鸡蛋小头五分之一处切开,小部分的鸡蛋白不要偷吃了更不能丢掉,还有用

步骤3

把鸡蛋黄取出,注意不要把鸡蛋白弄破了
笋香鸡蛋的做法图解4

步骤4

取出的鸡蛋黄与凉调笋片拌匀放入鸡蛋白内,盖上鸡蛋小盖,适当可以加些装饰的凉拼青菜什么的,第一次弄,不怎么好看,抱歉,请大家见谅

笋香鸡蛋的烹饪技巧

最好选用此地鸡蛋(本地散养鸡)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-13

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