五彩大拉皮

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影子yang
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以前介绍过这道菜~过年的时候觉的着菜挺喜庆就又做了一遍

五彩大拉皮的用料

拉皮 黄瓜~胡萝卜
鸡蛋~ 蟹足棒~北极虾
蒜 芝麻酱~芥末酱~陈醋~香油

五彩大拉皮的做法

步骤1

把所有原料都切成丝~鸡蛋摊成蛋皮~也切 成丝~北极虾祛壳~把拉皮摆中间~外面依次白上各种丝~在北极虾肉放在拉力上面~

步骤2

调汁~芝麻酱~芥末酱~用凉水泄开~加陈醋~白糖~白胡椒粉~鸡粉~蒜末~香油少许~调好口后浇在菜上!

五彩大拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 影子yang 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 清淡

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