面包机版肉松面包

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TanjaTang
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面包机版肉松面包的用料

风筝牌面包粉 200克 全麦粉 150克
盐 4克 糖 20克
鸡蛋 1个约50克 水 100克
牛奶 50克 黄油 10克
安琪酵母 4.5克 肉松 适量

面包机版肉松面包的做法

步骤1

按面包机操作混料，粗粮面包程序
面包机版肉松面包的做法图解2

步骤2

二次搅拌排气后，暂停面包机。取出面团，切成两团，分别擀开成长面片，铺上肉松，卷紧，放回拆了刀片的面包桶里。
面包机版肉松面包的做法图解3

步骤3

继续烘烤，出炉前可刷面。
面包机版肉松面包的做法图解4

步骤4

出炉后放凉。
面包机版肉松面包的做法图解5

步骤5

切片。

面包机版肉松面包的烹饪技巧

水粉比例0.75，略干，可改进
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-09

©本菜谱的做法由 TanjaTang 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包

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