茄汁焖虾

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茄汁焖虾的用料

番茄酱 虾

茄汁焖虾的做法

步骤1

普通的虾子洗净后剪开虾背挑出黑线盐水泡十分钟

步骤2

锅里放油，七成热后放入虾半煎半炸至红色八成熟
茄汁焖虾的做法图解3

步骤3

虾捞出后，锅底留油，放入调汁，包括姜末 少许醋 酱油 番茄酱 耗油少许 盐，加入些许凉白开，煮沸后放入虾，小火收汁，大功告成

茄汁焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 初大九 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 中国菜

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