烧牛尾

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烧牛尾的用料

牛尾 1条 盐 1勺
香叶 一点 味精 1勺
酱油 1勺 老抽 1勺
胡椒粉 1勺 当归 一点
葱 一点 姜 一点
桂枝或桂皮 一点

烧牛尾的做法

烧牛尾的做法图解1

步骤1

把牛尾用水泡个1小时,在用清水煮一下去血水捞出来。
烧牛尾的做法图解2

步骤2

这是配料
烧牛尾的做法图解3

步骤3

放入酱油和配料我加了3罐啤酒,没有加水。
烧牛尾的做法图解4

步骤4

压40分钟。
烧牛尾的做法图解5

步骤5

0k了,吃完肉,汤还可以做面条。

烧牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-28

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