爆炒田螺

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爆炒田螺的用料

田螺肉 400g 白辣椒 8-10个
料酒 蒜片
姜丝

爆炒田螺的做法

爆炒田螺的做法图解1

步骤1

超市买来的田螺肉,用盐抓洗干净!
爆炒田螺的做法图解2

步骤2

切成小块!
爆炒田螺的做法图解3

步骤3

放少许盐,辣椒粉,料酒2勺腌制1小时!
爆炒田螺的做法图解4

步骤4

大火油锅爆香蒜片、姜丝、白辣椒!把螺丝肉放入爆炒!喷入少许水焖一会,放酱油、葱花!起锅!

爆炒田螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-04

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