煎豆腐

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煎豆腐的用料

豆腐 依个人而定 盐 若干
油 若干 葱花 若干

煎豆腐的做法

步骤1

热锅，下油，在锅底均匀地洒些盐，防止煎的过程中豆腐粘锅～

步骤2

豆腐一分为二切好块，逐一放入油锅内，中火慢煎，在豆腐上再均匀地洒些盐。

步骤3

两分钟左右翻豆腐，会看到一面已金黄～再煎另一面，煎得差不多就煎下侧面。最后快要出锅时，洒上葱花。出锅。

煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 阳光米粉 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 香 家常菜 2-3岁

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