苦瓜木耳煎蛋饼

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活泼的螺蛳很没道理
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苦瓜木耳煎蛋饼的用料

鸡蛋 2个 苦瓜 半条
木耳 少量 盐 一小勺

苦瓜木耳煎蛋饼的做法

苦瓜木耳煎蛋饼的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，去瓤
苦瓜木耳煎蛋饼的做法图解2

步骤2

木耳冷水泡开，去蒂，切碎
苦瓜木耳煎蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋2颗打散，加适量盐
苦瓜木耳煎蛋饼的做法图解4

步骤4

苦瓜处理：切成颗粒，加盐泡冷水去苦，然后在开水焯1分钟左右
苦瓜木耳煎蛋饼的做法图解5

步骤5

苦瓜粒和切碎的木耳拌入蛋液粒搅拌
苦瓜木耳煎蛋饼的做法图解6

步骤6

热锅加油煎蛋饼

苦瓜木耳煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 活泼的螺蛳很没道理 编写，未经授权不得转载

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