毛式红烧肉

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马阔
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料酒，香叶，八角，桂皮

毛式红烧肉的用料

五花肉 一斤 熬糖

毛式红烧肉的做法

毛式红烧肉的做法图解1

步骤1

选上等五花肉，切好块，然后进热水抄一下，弄出来立干水，熬糖，三小勺水，熬到发黄后到热水拌匀，炒肉放入，八角，桂皮，香叶，炒出香味来倒入料酒，和熬的糖加盐，倒入温水瞒过肉，炖一个小时出锅

毛式红烧肉的烹饪技巧

炖一个小时出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 马阔 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 红烧

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