叉烧脆皮鸡翅

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空气炸锅做的无油煎炸，特别健康。烤鸡翅不用一滴油，反而把里面的油逼出来不少，特别香脆、特别好吃。

叉烧脆皮鸡翅的用料

鸡翅 8个 料酒 适量
叉烧酱 适量 生抽 适量
炸鸡粉 适量 葱姜 适量

叉烧脆皮鸡翅的做法

叉烧脆皮鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，在表面划上两刀
叉烧脆皮鸡翅的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸干水分
叉烧脆皮鸡翅的做法图解3

步骤3

葱姜切片
叉烧脆皮鸡翅的做法图解4

步骤4

把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上
叉烧脆皮鸡翅的做法图解5

步骤5

准备炸鸡粉
叉烧脆皮鸡翅的做法图解6

步骤6

把鸡翅两面都裹上炸鸡粉
叉烧脆皮鸡翅的做法图解7

步骤7

空气炸锅200度预热3分钟，放入鸡翅，先烤8分钟
叉烧脆皮鸡翅的做法图解8

步骤8

翻面，再180度5分钟即可，取出表面撒上香菜末。

叉烧脆皮鸡翅的烹饪技巧

腌的时候多翻面，容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-29

©本菜谱的做法由 飘雪厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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