免油版红焖尖椒

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免油版红焖尖椒的用料

青椒 6个 蒜 2块
生抽 4勺 香醋 半勺
盐 半勺 糖 半勺
水 半碗 淀粉 少许

免油版红焖尖椒的做法

步骤1

尖椒切段去籽 蒜切成蒜丁

步骤2

将所有调料在碗里调成汁 放入蒜 泡半小时以上
免油版红焖尖椒的做法图解3

步骤3

不放油 倒入尖椒 皮抄下用铲子压 小火噢

步骤4

等到尖椒软了 虎皮效果出来了 倒入配好的调料汁 翻炒
免油版红焖尖椒的做法图解5

步骤5

淀粉勾芡 喜欢的话加点蚝油或者鸡精 装盘！

免油版红焖尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-29

©本菜谱的做法由 FFDDDDDD 编写，未经授权不得转载

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