冬瓜筒骨煲

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冬瓜筒骨煲的用料

冬瓜 500克 大筒骨 半根
适量 姜片 5片
鸡精

冬瓜筒骨煲的做法

步骤1

筒骨先抄水,去掉浮沫

步骤2

冬瓜切大块,和筒骨一起放进砂锅,加3片姜片,加盐,大火烧开。

步骤3

捞去浮沫,火关到最小,炖两小时 ,加剩下的2姜片,再炖十分钟,关火,加鸡精。

冬瓜筒骨煲的烹饪技巧


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创建时间:2014-06-02

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    / 4 冬瓜筒骨煲的做法步骤

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