卤猪蹄

1.5万 浏览 49 收藏
收藏
σ晾太阳”
σ晾太阳”
＋ 关注

卤猪蹄的用料

猪蹄 2只 三奈 6个
八角 5个 桂皮 1块
冰糖 6颗 干辣椒 根口味放
花椒 根口味放 料酒 适量

卤猪蹄的做法

卤猪蹄的做法图解1

步骤1

这是成品。

步骤2

先将买回的猪蹄清洗干净，最好用眉夹剪猪毛打理干净。

步骤3

然后一勺油，放如三奈，八角，辣椒，花椒，冰糖一起小火炒。炒香后放入猪蹄。

步骤4

最后放一大勺盐，加水，直至猪蹄煮熟。如果喜欢味重的，建议买一袋卤料。

卤猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-13

©本菜谱的做法由 σ晾太阳” 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 卤 中国菜

卤猪蹄的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤猪蹄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤猪蹄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 卤猪蹄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活