黄油蒜香烤香菇。利仁电饼铛试用报告4

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黄油蒜香烤香菇，很多西餐厅都有的一道简单易做的西式菜品。一般选择烤箱烤制，取香菇本身的香气，慢慢烤制。有了利仁电饼档，使用其煎烤功能，没有电烤箱，也一样可以做出味道超棒的黄油蒜香烤香菇，非常方便。

黄油蒜香烤香菇的用料

香菇 300g 黄油 30g
蒜 2瓣 盐 少许
黑胡椒碎 少许

黄油蒜香烤香菇的做法

黄油蒜香烤香菇。利仁电饼铛试用报告4的做法图解1

步骤1

香菇洗净，切片。蒜去皮，洗净后，切片。
黄油蒜香烤香菇。利仁电饼铛试用报告4的做法图解2

步骤2

电饼档预热。
黄油蒜香烤香菇。利仁电饼铛试用报告4的做法图解3

步骤3

预热完毕之后，选择烤鸡翅选项，并选择上下烤盘火力为中火，放入黄油，融化。
黄油蒜香烤香菇。利仁电饼铛试用报告4的做法图解4

步骤4

放入香菇片，不断翻炒，炒出香菇中的水分。
黄油蒜香烤香菇。利仁电饼铛试用报告4的做法图解5

步骤5

放入蒜片，爆出香味后，与香菇片翻炒均匀。
黄油蒜香烤香菇。利仁电饼铛试用报告4的做法图解6

步骤6

撒入少许盐和黑胡椒碎调味，盖上上盖，焖半分钟，即可。

黄油蒜香烤香菇的烹饪技巧

选择上下烤盘的火力为中火，以免火大，融化黄油的时候造成焦糊。 先翻炒香菇片，炒出其中的水分，以便入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 胖达令 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 电饼铛 烤 香 中国菜

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