生爆盐煎肉N

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生爆盐煎肉N的用料

五花肉 半斤 青椒或葱头 1个
油,盐,生抽,豆瓣酱,白糖,

生爆盐煎肉N的做法

生爆盐煎肉N的做法图解1

步骤1

热锅放油放一点盐,放入肉片煸出油,放入葱姜,放入豆瓣酱煸出红油,放入豆鼓,甜面酱,放入黄酒生抽白糖加少许水。
生爆盐煎肉N的做法图解2

步骤2

放入青椒或葱头大火翻炒收汁放入拍好的蒜出锅。口感软嫩味辣咸鲜色红亮和回锅肉一样。

生爆盐煎肉N的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-11

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