香菇砂锅饭

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糜梵
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香菇砂锅饭的用料

五花肉 四两 香菇 四两
大葱 两根 胡萝卜 一根
八角 四瓣 大蒜 适量

香菇砂锅饭的做法

香菇砂锅饭的做法图解1

步骤1

主副料洗净改刀。
香菇砂锅饭的做法图解2

步骤2

大米洗净浸泡至微发。
香菇砂锅饭的做法图解3

步骤3

改刀成品。
香菇砂锅饭的做法图解4

步骤4

热油煸锅，把姜和八角取出。
香菇砂锅饭的做法图解5

步骤5

加入葱花、蒜蓉，肥肉煸炒。不喜欢吃的可以再次取出。香味都在油里了哦！！（小火哦！小火哦！）
香菇砂锅饭的做法图解6

步骤6

加入瘦肉、胡萝卜、香菇炒熟，然后，料酒、白糖、胡椒面、酱油、调味汁、耗油，各种适量哦～微炖两分钟。
香菇砂锅饭的做法图解7

步骤7

小炖之后就可以加米了。和焖饭一样的加水就行了。小火焖到饭熟哦～
香菇砂锅饭的做法图解8

步骤8

看，香香的饭饭哦～～(^_^)

香菇砂锅饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 糜梵 编写，未经授权不得转载

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