黑椒盐烤杏鲍菇

精品
9.8万 浏览 803 收藏
收藏
18LS28xgl零落
18LS28xgl零落 18LS28xgl零落
＋ 关注


将新鲜的杏鲍菇洗净后，切成滚刀块，刷上色拉油或者黄油，放在烤箱里烤至20分钟，取出后撒盐、撒黑胡椒粒，即可食用。黑椒盐烤杏鲍菇，制作简单，口味却非常鲜美。杏鲍菇肉质丰厚，口感脆嫩，素有“鲍鱼”之称。经过高温烘烤后，表面焦香，内部鲜嫩多汁，好吃得让你停不下来哟~！

黑椒盐烤杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 油 适量
盐 适量 黑胡椒 适量

黑椒盐烤杏鲍菇的做法

黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，拭干水分，备用；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解2

步骤2

将杏鲍菇切成滚刀状，建议切大块一点，烤制的时候会缩水；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解3

步骤3

烤盘上铺上锡纸，如果是不粘烤盘，就省略此步骤；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解4

步骤4

将杏鲍菇放在锡纸上；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解5

步骤5

杏鲍菇表面刷一层色拉油，最好用黄油，味道更好；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解6

步骤6

烤箱220度预热后，将烤盘放进烤箱里中层，上下火，220度烤15分钟左右；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解7

步骤7

杏鲍菇体积明显缩小，表面微微焦黄，即可取出，取出后，在杏鲍菇表面撒一层盐；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解8

步骤8

再撒些黑胡椒粉；
黑椒盐烤杏鲍菇的做法图解9

步骤9

混合均匀后，稍稍放凉，即可食用；

黑椒盐烤杏鲍菇的烹饪技巧

1、烤制时间根据自家的烤箱调节，烤至杏鲍菇表面微黄即可； 2、如果家里没有烤箱，也可以用平底锅做这道菜，将杏鲍菇煎黄后，撒盐，撒黑胡椒粉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-20

©本菜谱的做法由 18LS28xgl零落 编写，未经授权不得转载

黑椒盐烤杏鲍菇的其他做法更多

黑椒盐烤杏鲍菇的全部作品更多

上传我做的这道菜

黑椒盐烤杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒盐烤杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 黑椒盐烤杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活