番茄炒葫瓜

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前几天有人送了老妈一个大葫瓜，昨天切了一小块单炒，还剩了好大一块，估计还能炒个2、3次，得快点吃掉。今天加了个西红柿一起炒，酸酸甜甜的味道哦。。。

番茄炒葫瓜的用料

葫瓜 250g 番茄 1个
蒜头 3瓣 盐
白糖 油

番茄炒葫瓜的做法

番茄炒葫瓜的做法图解1

步骤1

材料图
番茄炒葫瓜的做法图解2

步骤2

葫瓜去皮洗净切片，番茄洗净切小块，蒜头切碎
番茄炒葫瓜的做法图解3

步骤3

热油锅放入葫瓜翻炒一会
番茄炒葫瓜的做法图解4

步骤4

放入番茄炒出红汁
番茄炒葫瓜的做法图解5

步骤5

加少许热水焖熟
番茄炒葫瓜的做法图解6

步骤6

调入少许盐
番茄炒葫瓜的做法图解7

步骤7

调入少许白糖
番茄炒葫瓜的做法图解8

步骤8

撒入蒜碎
番茄炒葫瓜的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可

番茄炒葫瓜的烹饪技巧

葫瓜切薄点比较容易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-20

©本菜谱的做法由 Misschen厨房 编写，未经授权不得转载

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