营养鲫鱼猪杂粥

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营养鲫鱼猪杂粥的用料

鲫鱼 一条 猪肝 100g
粉肠 150g 姜丝 适量
葱花 适量 酒 少量
胡椒粉 根据喜好 酱油 适量

营养鲫鱼猪杂粥的做法

营养鲫鱼猪杂粥的做法图解1

步骤1

挑一条肥美的鲫鱼，让人把它杀了，并且把骨头起出来╰_╯
营养鲫鱼猪杂粥的做法图解2

步骤2

回家把鱼骨洗干净，并且用姜和酒爆炒一下，下水煮些鱼骨汤。
营养鲫鱼猪杂粥的做法图解3

步骤3

趁着煮鱼汤的时间把鱼肉，猪肝切成薄片，粉肠切成两三厘米的小段
营养鲫鱼猪杂粥的做法图解4

步骤4

鱼片用花生油，生粉，姜丝腌一腌
营养鲫鱼猪杂粥的做法图解5

步骤5

猪肝用花生油，酱油，少量酒和姜丝腌。粉肠不用管。
营养鲫鱼猪杂粥的做法图解6

步骤6

鱼汤煮得差不多就倒出来加米煮粥。鱼骨可以另起成为另一个菜。
营养鲫鱼猪杂粥的做法图解7

步骤7

粥煮绵了就把所有配料倒进粥里，停火，闷五分钟左右等肉片熟。再加上盐，胡椒粉调味即可。
营养鲫鱼猪杂粥的做法图解8

步骤8

登，登登，美味营养的鲫鱼猪杂粥可以开动了。y^o^y

营养鲫鱼猪杂粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 游戏2 编写，未经授权不得转载

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