毛豆炒肉

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薄雨维桐
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毛豆炒肉的用料

毛豆 半斤 五花肉 适量
盐 适量 料酒，淀粉 少许
生抽 适量 葱，姜，蒜 少许
糖 一点点

毛豆炒肉的做法

毛豆炒肉的做法图解1

步骤1

毛豆是我提前包好的，肉只是为啦提味，所以我放了一点
毛豆炒肉的做法图解2

步骤2

辣椒，姜切丝，葱切段，蒜切末，我爱吃蒜多放
毛豆炒肉的做法图解3

步骤3

肉提前用料酒，淀粉和盐，腌一会，过油炒熟，盛出来
毛豆炒肉的做法图解4

步骤4

锅内放油，油热后放入毛豆煸炒，放盐，姜
毛豆炒肉的做法图解5

步骤5

放入炒好的肉，再放入生抽，辣椒，我点了点老抽，是为了颜色好看，然后依次放入葱，蒜，一点点糖
毛豆炒肉的做法图解6

步骤6

可以放点耗油提鲜

毛豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

©本菜谱的做法由 薄雨维桐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 咸

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