鲜美弹牙的土豪黄金脆皮虾(长帝烘焙节)

精品
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炎热的天气,要说最舒畅的事儿,莫过于约上三五好友欢聚一起,喝上几杯冰爽的小酒,吃上几口下酒菜,喝得有点微醺的时候,天南海北的畅聊一番。 要是厌倦了啤酒的清淡,那不妨投身葡萄酒的世界。这种由水果发酵而成的美酒,有着适合夏日小酌的清爽、优雅和愉快,因此,一瓶冰透了的白葡萄酒往往更能得到所有人的欢呼。 如果再配上一盘土豪版黄金脆皮虾,边小酌边吃,边与家人朋友共赏明月,该是多么地惬意啊。这款土豪版黄金脆皮虾,不要被它高贵的外表迷惑,其实做法相当简单,却是夏日小酌最受欢迎的佐餐佳菜。 这款土豪版黄金脆皮虾看起来令人垂涎三尺,吃到嘴里,外壳酥脆,虾肉鲜美弹牙。如果你也爱夏日小酌,不妨试试,定会收获家人和朋友的各种赞美呢!

黄金脆皮虾的用料

鲜虾 10只 玉米片 100克
辣椒粉 适量 鸡蛋 1个
适量 面粉 适量

黄金脆皮虾的做法

鲜美弹牙的土豪黄金脆皮虾(长帝烘焙节)的做法图解1

步骤1

1、将鲜虾洗净去头去壳带尾巴,用厨房纸吸掉水分。
鲜美弹牙的土豪黄金脆皮虾(长帝烘焙节)的做法图解2

步骤2

2、虾加入适量盐拌匀腌一会儿,再将玉米片压碎加入辣椒粉一起拌匀备用。
鲜美弹牙的土豪黄金脆皮虾(长帝烘焙节)的做法图解3

步骤3

3、用手捏住虾的尾巴将虾沾满面粉再抖掉多余的粉,刷上蛋液,再在玉米片碎里面滚一圈。
鲜美弹牙的土豪黄金脆皮虾(长帝烘焙节)的做法图解4

步骤4

4、沾满玉米片碎的虾子全部放在钢网烤架上。把烤箱预热到190度,把烤架放到中层烤10-12分钟,金灿灿的脆皮烤虾就出炉了!

黄金脆皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-01

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