锅包肉

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老公最喜欢的一道菜

锅包肉的用料

猪里脊 500g 适量
白醋 适量 白糖 适量
料酒 适量 淀粉 适量
葱丝 适量 蒜末 适量
适量

锅包肉的做法

锅包肉的做法图解1

步骤1

把沥干血水的肉用蛋清和料酒腌制一下
锅包肉的做法图解2

步骤2

把肉裹上淀粉放油锅里炸至金黄.炸完再回锅快速炸一遍可保持香脆口感
锅包肉的做法图解3

步骤3

先把糖和白醋放锅里熬稠.放葱丝和蒜末.倒入炸好的里脊快速翻炒挂汁出锅

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-03

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