微波炉蛋糕卷

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甜心芒果
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在家用微波炉也能轻松做出美味蛋糕卷 无添加剂 健康又简单的蛋糕卷 快来试试吧

微波炉蛋糕卷的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 适量
糖 适量 油 适量
沙拉酱 适量

微波炉蛋糕卷的做法

微波炉蛋糕卷的做法图解1

步骤1

把鸡蛋黄和蛋清分离 鸡蛋清加入适量的糖打散
微波炉蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋黄加入适量的糖打散 成淡黄色即可 随后加入适量的水、油、面粉搅拌均匀 成糊状
微波炉蛋糕卷的做法图解3

步骤3

再把蛋清倒入蛋黄碗中搅匀 如图 再把拌好的鸡蛋液倒入事先刷好的油长方形微波炉碗中 进微波炉中大火叮2分钟左右 小心叮时间过长
微波炉蛋糕卷的做法图解4

步骤4

在叮好的蛋糕粗糙的那一面抹上自己喜欢的果酱（我用的沙拉酱 ） 卷起来用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏2个小时定型 快做起来试试吧!

微波炉蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 甜心芒果 编写，未经授权不得转载

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