茄汁面

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mmmm柚子
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茄汁面的用料

面条 400g 番茄 两个
鸡蛋 两个 盐 少许
油 少许

茄汁面的做法

步骤1

面放入开水中，加入少许盐，煮大概七分钟

步骤2

鸡蛋放入炒锅，加少许油，盐炒熟备用。注意鸡蛋不要太小块。

步骤3

番茄放入开水中泡一两分钟后去皮，切小块，炒锅里放少许油，下番茄，炒出茄汁
茄汁面的做法图解4

步骤4

把煮好的面和鸡蛋放入炒锅中，倒入少许开水，加盐，等汁收完就可以啦

茄汁面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 mmmm柚子 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 主食 煮 面条

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