冰淇淋 巧克力味 酸奶味

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牛奶雨
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冰淇淋 巧克力味 酸奶味的用料

鸡蛋 2个 巧克力（我用的是德芙）
酸奶 淡奶油
白糖

冰淇淋 巧克力味 酸奶味的做法

冰淇淋 巧克力味 酸奶味的做法图解1

步骤1

先把鸡蛋分蛋黄和蛋清'蛋黄里加白糖'等糖融化了'再加入牛奶分三次加入
冰淇淋 巧克力味 酸奶味的做法图解2

步骤2

把加入牛奶的蛋黄隔水加热'变的粘稠就可以了
冰淇淋 巧克力味 酸奶味的做法图解3

步骤3

把加热好的蛋液分成两分'先做巧克力味的'把巧克力加热其中一分蛋液搅拌到融化
冰淇淋 巧克力味 酸奶味的做法图解4

步骤4

淡奶油加入白糖打发'再分三次加入巧克力蛋液中就完成了'留出一半的奶油
冰淇淋 巧克力味 酸奶味的做法图解5

步骤5

把酸奶和奶油混合'再加入已经凉了的蛋液就完成了
冰淇淋 巧克力味 酸奶味的做法图解6

步骤6

最后放入冰箱就可以了'超级简单的'材料也是最好找的'自己点缀下就很漂亮又美味

冰淇淋 巧克力味 酸奶味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 牛奶雨 编写，未经授权不得转载

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