可可榛子棒

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王木木min
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为了福利亲爱的室友们而做！O(∩_∩)O

可可榛子棒的用料

中筋面粉 60g 玉米粉 20g
可可粉 5g 黄油【无盐的太贵了，用的有盐的】 30g
炼奶 40g 鸡蛋液 两小勺
榛子 5个 绵白糖 10g

可可榛子棒的做法

步骤1

由于做到最后才记得拍照，前面就木有图片了。首先准备好材料，将黄油室温软化，加入炼奶，绵白糖，搅拌均匀。

步骤2

筛入中筋面粉，玉米粉，可可粉，榛子碎【可以买超市里袋装榛子，都是熟的，放到保鲜袋里，用擀面杖捣碎】先搅拌，然后用手揉几下，不要揉的过度，如果太干就加鸡蛋液进入，我的就加了两小勺。放入冰箱冷藏10分钟。
可可榛子棒的做法图解3

步骤3

从冰箱里拿出面团，擀成0.5cm厚的面片，然后切成0.5cm宽的长度一样的形状，个人比较懒，而且面团也容易碎，所以用买来的黄油的壳当模具，长方形的很方便，用电饭锅的铲子把表面抹平，然后就开始切，超级容易。
可可榛子棒的做法图解4

步骤4

放到油纸上，刷上蛋液【这是为了让榛子棒的表面更好看】，烤箱我先预热了一会儿，然后用180度烤了10分钟，注意由于可可榛子棒的颜色太深，所以要时刻关注，以防烤糊了。
可可榛子棒的做法图解5

步骤5

美味又好吃的可可榛子棒出炉了！O(∩_∩)O 本款味道不是很甜，喜欢甜的可以多加炼奶或者绵白糖。

可可榛子棒的烹饪技巧

木有炼奶可以多加糖，不喜欢可可的可以换成奶粉，奶香味的榛子棒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 王木木min 编写，未经授权不得转载

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