盐水炝毛蟹

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秀外慧中818
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这是我们宁波人的典型菜，是一道很喜欢的菜，美味鲜嫩爱吃 。

盐水炝毛蟹的用料

毛蟹 7个 盐 适量
白酒 2汤 白糖 1汤小匙
鸡精 适量

盐水炝毛蟹的做法

盐水炝毛蟹的做法图解1

步骤1

用温开水到入塑料瓶，放入盐，白糖，再用筷子划撒盐和白糖放凉 。
盐水炝毛蟹的做法图解2

步骤2

将毛蟹洗净。
盐水炝毛蟹的做法图解3

步骤3

就这样将毛蟹放入瓶，再放鸡精，白酒，放冰箱冷藏10个小时左右 。
盐水炝毛蟹的做法图解4

步骤4

呛入挖开蟹盖，装盆 。
盐水炝毛蟹的做法图解5

步骤5

美味鲜嫩好吃 。
盐水炝毛蟹的做法图解6

步骤6

成品即可美味 。

盐水炝毛蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载

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