可乐鸡翅

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很喜欢吃鸡翅,各种做法的都爱!

可乐鸡翅的用料

翅中 因人而异 可乐 适量
各种调料 适量 香葱叶 少量
大葱、姜片、蒜瓣 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净待用,取一个锅烧水,水里放入准备好的葱姜蒜和八角等,再倒入酱油~

步骤2

水开以后,放入鸡翅,煮五六分钟~

步骤3

鸡翅捞出,过凉,然后用刀在翅中表面剌两道口~

步骤4

取干净的锅,倒油,放入适量冰糖,待油冒烟切冰糖完全融化呈棕色时倒入鸡翅,炒色~注意油溅!

步骤5

鸡翅都上色以后,倒入适量可乐盖锅闷烧,几分钟左右,揭开锅盖放适量调料,大火收汁~
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

装盘,撒上小香葱叶装点~

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-10

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    / 7 可乐鸡翅的做法步骤

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