焗烤培根海鲜通心粉

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食尚先生——王森
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焗烤培根海鲜通心粉的用料

奶油 适量 洋葱丝 40克
鲜虾 50克 鲜奶油 100毫升
煮熟的通心面 150克 鱿鱼圈 100克
扇贝 100克 培根 2片
鱼高汤 180毫升 白酒 适量
干燥俄力冈 1小匙 盐和胡椒粉 适量
罗勒叶 适量 番茄丁 适量
帕玛森起司 适量

焗烤培根海鲜通心粉的做法

焗烤培根海鲜通心粉的做法图解1

步骤1

热锅，以奶油炒香洋葱碎，依次放入海鲜类和培根，加入干燥俄力冈和白酒烧煮。
焗烤培根海鲜通心粉的做法图解2

步骤2

加入鱼高汤煮开，放入鲜奶油稍煮，放入通心面略煮。
焗烤培根海鲜通心粉的做法图解3

步骤3

以盐和胡椒粉调味，放上罗勒叶和番茄丁。取出，放入耐热容器。
焗烤培根海鲜通心粉的做法图解4

步骤4

撒上帕玛森起司，放入烤箱焗至表面溶化、表面呈现金黄色即可。

焗烤培根海鲜通心粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 食尚先生——王森 编写，未经授权不得转载

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