双薯辫子面包
烘焙是个甜蜜的坑,记得当初是受好朋友丽的影响跟风跌进这甜蜜的坑。在她的推荐下,我初次邂逅曾经风靡一时长帝经典款25B红色魔法盒。屈指算来已有五、六个年头啦!
一开始我只是抱着好玩的态度折腾着,没想到这一路折腾下来,我已到了无法自拔的地步!
LG说对于我这种做事只有“三分钟热度”的人。能坚持到现在简直就是传说健康养生双薯辫子面包--烤箱V时代-长帝CRTF-32V试用报告一
他也由当初的不屑一顾,到今天的崇拜和鼎力支持!为我在烘焙这条路上增添不少的自信心。
还经常把我做好的面包、点心啥的发到他的空间嘚瑟,说是他LP自己DIY的绿色健康的食品。惹来一片羡慕赞叹声!完了他就在那暗自得意哈哈。。。
其实自己动手不但能让生活充满乐趣,而且在日新月异的今天自己DIY吃起了确实放心多啦!
在我得知幸运获得长帝即将火爆上市的CRTF-32V全能高配电烤箱试用机会时,真的让我万分激动呀!因为这款烤箱是本年度#长帝烘焙节#的御用电烤箱,绝非一般烤箱可比。期待已久!
非常感谢长帝这次给予的试用机会,同时也非常感谢豆果美食网
今天就用新的利器带来一款健康养生的双薯辫子面包吧!配方中利用两种颜色的番薯,加入了少量橄榄油、和少量绵白糖,非常健康且美味哦!用的是中种制作方法。
另外在这不得不赞一下长帝CRTF-32V烤箱,因为”他“的立体热风循环功能和上下独立控温,所以这次烤出的成品色泽真是好到没话说,非常给力健康养生双薯辫子面包--烤箱V时代-长帝CRTF-32V试用报告一让偶终于找到前所未有滴自信哈!
辫子面包的做法
辫子面包的烹饪技巧
中种面团
高筋面粉 200克
鲜牛奶 100克
绵白糖 25克
即发酵母 3克
紫薯面团:紫薯泥50克、 低筋面粉30克 、全蛋液20克 、盐1克 、橄榄油5克;
红薯面团:红薯泥50克 、低筋面粉30克 、全蛋液18克 、盐1克 、橄榄油5克;
表面装饰:蛋液 适量白芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-09-23
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