“台式泡菜”的相关菜谱

卷心菜,胡萝卜,红辣椒

迷迭香Rosemary

包心菜,南瓜,胡萝卜,蒜瓣,小米椒,白醋,盐,糖

小羽私厨

高丽菜（包菜）,胡萝卜,小尖椒,盐,白糖,白醋,花椒,泡椒,大蒜

fiona.静秋

高丽菜（包菜）,胡萝卜,红辣椒

阿橋媽咪臺灣美食記

白菜/包菜皆可(0.79kg),新鮮辣椒去籽切絲,紅蘿蔔片/絲(隨意),醬:紅蘿蔔（178.5）,醬:芝麻或花生醬(可用堅果代替)(20),醬:白醋(我用自製檸檬醋所以減糖了),醬:糖(糖醋1:1)(50),醬:檸檬汁一顆(77.9),醬:蒜頭(33.5),鹽漬鹽水:鹽,鹽漬鹽水:冷開水(600),《醬：豆腐乳（我沒放）》

悠哉的朵莉絲

臭豆腐,油

妍维妮私房菜

鸡蛋,生抽,老抽,冰糖,生姜,水,葱,红茶

小丑鱼s

香菇,上海青,米饭

阳光的边缘

五花肉,干香菇,生姜,大蒜,干辣椒,桂皮,香叶,八角,料酒,生抽,老抽,食用油,冰糖,水

方太幸福食光

红茶包,牛奶,糖球

小哨哨

五花肉,生抽,冰糖,卤料包,葱,姜,蒜頭,金蘭醬油,滷蛋,豆干,辣椒

Jess Wang（王志宏）

全蛋一个,蛋黄,细砂糖,低筋面粉

晓廷爱烘焙

（四人份）面糊：,红薯淀粉,中筋面粉,盐,水,（四人份）酱料：,中筋面粉,冰水,番茄酱,甜辣酱,白胡椒粉,（四人份）蚵仔煎：,鸡蛋，室温,蒜瓣,小红葱头,绿叶菜,蚝仔,白胡椒粉

埃里Ai料理

五花肉（带皮）,香菇,红头葱酱,鸡蛋,生抽,老抽,米酒,盐,料酒,香叶,冰糖,辣椒️,八角,姜,大葱,蒜,开水

风生水起的日子

后臀肉,羊肠衣,冰水,玉米淀粉,盐,糖,黑胡椒,料酒,酱油,姜,葱,红曲粉

T先生ipyw

鲜带皮五花肉,油葱酥

美的厨语

香菇,米饭,上海青,葱头酥,老抽,生抽,冰糖,姜片,八角,桂皮,五香粉,胡椒粉,植物油

阳光的边缘

糯米,红豆,猪腿肉（或五花肉）,干香菇,干贝,樱花虾,味达美臻品蚝油,六月鲜韩式辣椒酱,老抽,盐,生抽,粽叶,绳子

leamyzh

五花肉,鹌鹑蛋,蒜,洋葱,油,冰糖,米酒,水,生姜,八角,酱油,老抽,葱

酒心巧克力77

台式烤肠,烧烤料,食用油

小葵花花