“中种:”的相关菜谱
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百分百中种葱香奶酪卷种面团,高筋面粉,蛋白,牛奶,淡奶油,黄油,干酵母,白砂糖,主面团,蛋白,奶粉,干酵母,黄油,盐,馅料,马苏里拉奶酪,玉米粒,香葱,火腿,沙拉酱,全蛋液(刷面包用)
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#奇妙烘焙屋#经典百分百中种吐司面包粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黄油,糖,盐,酵母,奶粉,蛋白,黄油
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维也纳奶油夹心小软法(中种法)中种,高筋面粉,冰水,新鲜酵母,主面,高筋面粉,牛奶,冰水,细砂糖,细盐,室温黄油,(后加水)视情况使用水,奶油夹心,室温黄油,炼乳,砂糖,新榨柠檬汁
5分
红糖全麦吐司❗70%中种法❗50%全麦中种材料:,高筋面粉,全麦粉,酵母,水,主面团材料:,高筋面粉,全麦粉,红糖,盐,水,酵母,黄油
4.8分
#520,美食撩动TA的心!#百分百中种黑芝麻吐司中种面团:,高筋面粉,细砂糖,蛋白,淡奶油,纯牛奶,耐高糖干酵母,主面团材料:,蛋白,耐高糖干酵母,细砂糖,盐,无盐黄油,熟黑芝麻
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经典老式面包 中种法高粉(酵头),低粉(酵头),细砂糖(酵头),酵母(酵头),水(酵头)
5分
中种北海道土司#松下烘焙魔法学院#中种面团:,高筋粉,纯牛奶,蛋清,安琪酵母,主面团:,高筋粉,淡奶油,糖粉,盐,黄油
5分
蜜豆中种小面包中种:高粉,牛奶,酵母,主面团:高粉,细砂糖,食盐,奶粉,全蛋液,酵母,黄油,夹馅:蜜豆
4.7分
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#中种法炼乳吐司!中种面团部分,高筋面包粉,耐高糖酵母,清水,主面团部分,高筋面包粉,奶粉,耐高糖酵母,盐,白糖,炼乳,黄油,全蛋液,纯牛奶
5分
北海道吐司(百分百中种)中种,高粉,即发干酵母,糖,蛋白,牛奶,淡奶油,黄油,主面团,蛋白,糖,盐,即发干酵母,脱脂奶粉,黄油
4.8分汉堡面包(冷藏中种)中种:高筋面粉,中种:酵母,中种:水,中种:鸡蛋,主面团:高筋面粉,主面团:水,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:酵母,主面团:黄油
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#炎夏消暑就吃「它」#70%中种酸奶吐司中种,高筋面粉,细砂糖,酵母,原味酸奶,主面团,高筋面粉,细砂糖,鸡蛋,酵母,酸奶,黄油,盐
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牛奶吐司(70%中种)#做道好菜,自我宠爱!#高粉(中种),糖(中种),新鲜酵母(中种),牛奶(中种),高粉,糖,盐,鸡蛋,新鲜酵母,牛奶,黄油
5分
红薯豆沙软面包(冷藏中种法)#好吃不上火#种面团部分,高筋面粉,牛奶,耐高糖酵母,全蛋液,主面团部分,高筋面粉,红薯泥,白糖,黄油,盐,奶粉,豆沙馅
5分
紫薯花纹吐司(中种)中种,高粉,牛奶或水,蛋清,酵母,主面团,高粉,牛奶或水,糖,盐,奶粉,黄油,紫薯馅料,紫薯泥,水,表面刷蛋液
5分
黑麦吐司(中种)#带着零食去旅行!#中种部分#,高筋面粉,黑全麦粉,水,酵母,主面团部分#,高粉,水,糖,鸡蛋,盐,黄油,酵母
5分
#钟于经典传统味#豹纹吐司(冷藏中种)中种(冷藏),金山日式吐司粉(高筋粉),酵母,盐,水,主面团,金山日式吐司(高筋粉),酵母,盐,水或者牛奶,白砂糖,安佳黄油,竹炭粉,可可粉
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奶酪面包(中种法)高筋面粉(中种),水(中种),酵母(中种),细砂糖(中种),牛奶(主面团),高筋面粉(主面团),鸡蛋(主面团),酵母(主面团),细砂糖(主面团),盐(主面团),黄油(主面团),奶油奶酪(奶酪酱),糖粉(奶酪酱),淡奶油(奶酪酱),奶粉,糖粉
5分

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