“中种:”的相关菜谱
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奶香吐司(中种法)中种面团 高筋粉,酵母,牛奶,主面团 鸡蛋液,酵母,高筋粉,白砂糖,奶粉,盐,牛奶或水,黄油
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奶香吐司(中种法)中种面团 高筋粉,酵母,牛奶,主面团 鸡蛋液,酵母,高筋粉,白砂糖,奶粉,盐,牛奶或水,黄油
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黑芝麻椒盐吐司(中种)中种材料:高筋面粉,中种:水,中种:酵母,主面团:金龙鱼高筋粉,主面团;细砂糖,主面团:盐,酵母,黑芝麻酱,水,黑芝麻酱涂抹,椒盐粉
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日式生吐司(70%中种)中种,高筋面粉,细砂糖,耐高糖酵母,蜂蜜10克,常温水165克,主面团,高筋面粉,鸡蛋,细砂糖,酵母,全脂奶粉,冰水,黄油,盐
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万能中种面团做【肉松面包】【中种面团】,牛奶或水,白糖,耐高糖酵母,高筋面粉,【主面团】,中种面团,鸡蛋,牛奶,白糖,耐高糖酵母,高筋面粉,盐,黄油
收藏人数 47570%北海道吐司,冷藏中种法详细做法吐司粉,牛奶,耐高糖酵母,#主面团,吐司粉,牛奶,淡奶油,细砂糖,炼乳,土鸡蛋,奶粉,黄油,盐
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面包柔软不干的秘诀-万能中种法甜面团1
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#中秋节还可以这么过#生吐司中种法|柔软细腻奶香十足中种面团,日式吐司粉,水,鲜酵母,主面团,日式吐司粉,鲜酵母,盐,糖,蜂蜜,炼乳,淡奶油,牛奶,黄油
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中种北海道吐司面包高筋面粉,牛奶(中种),安琪耐高糖酵母(中种),蛋清(中种),盐,淡奶油,黄油,细砂糖
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#自由创意面包#日式生吐司|中种法中种面团,高筋面粉,燕子耐高糖干酵母,水,盐,主面团,高筋面粉,细砂糖,淡奶油,总统黄油,炼乳,水,盐,燕子耐高糖干酵母
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#自由创意面包#中种法面包中种材料,高粉,燕子高糖型高活性干酵母,蜂蜜,冰水,主面团材料:,高粉,细砂糖,燕子耐高糖酵母,鸡蛋,奶粉,冰牛奶,黄油,盐,馅料:,豆沙/莲蓉/椰蓉
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70%中种法|炼乳吐司中种面团部分,高筋面包粉,鲜酵母,清水,主面团部分,高筋面包粉,盐,白糖,鲜酵母,炼乳,全蛋液,冰水,黄油
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中种法肠仔包中种:,高筋面粉,牛奶,酵母,主面团:,面粉,酵母,奶粉,牛奶,鸡蛋,白糖,盐,黄油
5分
中种艾草吐司中种面团:高筋面粉,中种面团:酵母,中种面团:艾草糊,主面团:酵母,主面团:黄油,主面团:高筋面粉,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:蜂蜜,主面团:奶➕全蛋液
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日式红豆包「中种版」高筋面粉,中种面团,细砂糖,奶粉,盐,黄油,牛奶,干酵母,红豆泥
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中种南瓜小面包,28*28寸方盘中种:,水/牛奶,中等鸡蛋,奶粉,酵母,高筋面粉,主面团,南瓜泥,高筋面粉,盐,奶粉,糖,酵母,黄油
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#奇妙烘焙屋#经典百分百中种吐司面包粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黄油,糖,盐,酵母,奶粉,蛋白,黄油
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中种法日式生吐司中种面团,高筋面粉(凯瑟琳),新鲜酵母,水,主面团,高筋面粉(凯瑟琳),细砂糖,淡奶油,蜂蜜,海盐,新鲜酵母,无盐黄油,牛奶,奶粉
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葡萄干吐司(中种)中种材料,高筋粉,牛奶,糖,鲜酵母,盐,主面团材料,鸡蛋液,盐,鲜酵母,糖,黄油,其他材料:,葡萄干,全蛋液+牛奶(刷面)
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